上海奉城烟火中的中式炸鸡:好味鸡生炸鸡架

在奉城的老街巷里,藏着一家小小的生炸鸡架店,它就像一位低调的美食明星,散发着独特的魅力,成为了街坊邻里舌尖上的挚爱。

每到傍晚,放学的学生、下班的上班族,都会不自觉地被那股从店里飘出的香气吸引。这家店的生炸鸡架,采用传统中式炸鸡工艺,多种中式香料精心调配腌制。八角、花椒、小茴香等香料,在时光的催化下,与鸡肉完美融合,炸制后,外皮金黄酥脆,咬下去“嘎吱”作响,内里的鸡肉鲜嫩多汁,每一口都是对传统中式美味的致敬。

店主是一对朴实的夫妻,他们对待这份事业充满热忱。总部严格把控食材品质。制作过程中,遵循传统工艺,耐心腌制、店主也是精准控温炸制,只为给顾客呈上最美味的生炸鸡架。顾客们可以随点随带走,在逛街时,在聚餐时,在等大餐时都可以一边享受着美味的生炸鸡架,一边分享着生活中的点滴琐事,在这里,美食不仅满足了味蕾,更拉近了人与人之间的距离,成为了奉城区奉城镇万佛阁路90号的小吃传奇返回搜狐,查看更多